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本格的中華料理

 昨夜はめったに食べられない豪華盤、中華料理
を堪能しました。これはフカヒレの姿煮、フカヒレ
の中華料理は食べた事あるが、こんな格好良い姿煮
は初めてです。
P1100494.jpg
 これが一人前です。さすがです。
P1100497.jpg
 これも珍しい、ウミツバメの巣のスープです。
世界の珍味だそうです。味は美味しいけれど、
珍味かどうかは?
P1100499.jpg
 アワビの煮つけ。これは美味しい!平均レベル
が高く、舌がバカになりました(笑)
P1100506.jpg
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【2011/10/09 18:23 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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